Fazolky s klobásou
600 gramů fazolek, 300 gramů klobásy, 6 stroužků česneku, 150 gramů strouhanky, olej, sůl, pepř Fazolky opláchneme a případně nakrájíme na stejně čtyřcentimetrové kousky. Česnek nasekáme na drobno. Na...
View ArticleMexické fazole variace
500 gramů fazolí, 500 gramů hovězího masa, 200 gramů uzeného masa, 50 gramů uzené slaniny, 2 cibule, 5 stroužků česneku, 1 plechovka loupaných rajčat, 1 rajský protlak, sladká paprika, chilli, bobkový...
View ArticleKlobásové špízy
700 gramů nějaké chutnější nesuché klobásy, 700 gramů cukety, 500 gramů menších cibulí, 7 lžic oleje, 2 lžíce citronové šťávy, 4 stroužky česneku, 1 lžíce majoránky, sladká paprika, pepř, sůl Klobásy...
View ArticleSladko pikantní klobásy
500 gramů suchých tenkých klobás, 1/2 sklenice přírodního cukru, 1 sklenice jablečného džusu, 2 lžíce hořčice, 3 česneky, mleté chilli Klobásy nakrájíme na kusy přibližně půl třetího centimetru dlouhé....
View ArticleDomácí vinná klobása
400 gramů vepřového masa, jedna houska (ne kaiserka), 3/4 litru mléka, 4 lžíce bílého vína, sůl, citrónová kůra, drcený pepř a muškátový květ, střívka, 20 gramů mouky na obalení, špejle, 2 lžičky...
View ArticleBretaňské fazole s klobásou
400 gramů hnědých fazolí, 3 klobásy (přibližně tři sta gramů), 1/2 litru rajčatového pyré, 2 cibule, 4 stroužky česneku, oregano, majoránka, pálivá paprika, mletý kmín, 3 bobkové listy, 4 nová koření,...
View ArticleSlovenská kapustnica s klobásou
1 kilogram dobrého kysaného zelí, 250 gramů suché pikantní klobásy, 400 gramů uzené měkčí klobásy, 2 cibule, 200 ml sladké smetany, kousek špeku, 4 bobkové listy, 6 nových koření, sladká paprika,...
View ArticleZelňačka z kyselého zelí s klobásou
1/2 kilogramu kysaného zelí, 2 klobásy (ideální jsou sušší paprikové podobné např. čabajce), hladká mouka, 1 cibule, 100 gramů špeku, 2 stroužky česneku, 4 brambory, kmín, pepř, sůl, sladká paprika,...
View ArticleČundrácké fazole
Suroviny 3 konzervy fazolí naložených v rajčatovém láku (mohou být jakékoliv), 1 cibule, kousek uzené slaniny, 2 stroužky česneku, 2 klobásy, pepř, sůl, pálivá i sladká paprika, majoránka Recept...
View ArticleBílý boršč
Suroviny kvásek na boršč – 5 lžic žitné mouky, 3 stroužky česneku, lžíce majoránky, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření na polévku – půl litru kvásku, 3 cibule, 1/2 kilogramu brambor, 300 ml...
View ArticleKaše z předvařeného hrachu
Suroviny 200 gramů předvařeného hrachu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, olej, máslo, 100 ml mléka, sůl, pepř, majoránka Recept Propláchnutý hrách zalijeme vodou a uvaříme do měkka (předvařený se vaří...
View ArticleRychlé polské fazole
Suroviny 3 konzervy naložených fazolí, 1 konzerva loupaných krájených rajčat, 3 klobásy, 3 stroužky česneku, kousek uzené slaniny nebo tučnějšího uzeného bůčku, 1 cibule, pepř, sůl, majoránka, špetka...
View ArticleHrachová kaše s klobásou
Suroviny 2 skleničky žlutého půleného hrachu, cibule, pepř, sůl, majoránka, česnek, klobása kousek špeku, bobkový list Recept Sušený hrách propláchneme, zalijeme vodou a odstavíme do druhého dne....
View Article
